Vinmiddag med besök av två producenter!

 

Välkommen till en exklusiv kväll på Grythyttans Gästgivaregård med vinprovning och middag i sällskap av två spännande vinproducenter.

Under kvällen får vi lära känna producenterna, deras viner och historierna bakom dem.

Kvällens utvalda viner möter en specialkomponerad meny där mat och vin tillsammans står i centrum.

 

En av kvällens producenter är Domaine Fournier Père et Fils, en av Loiredalens mest ansedda familjeegendomar med rötter i Verdigny utanför Sancerre.

Sedan 1950 har familjen Fournier skapat viner med stark förankring i sitt ursprung och är idag internationellt uppmärksammade för sina eleganta och uttrycksfulla viner från Sancerre och Pouilly-Fumé.

 

Kvällens andra producent är José Pariente från Rueda i Spanien.

Familjens historia tog sin början med José Pariente och hans passion för druvan Verdejo.

År 1998 lanserades den första årgången under hans namn och idag drivs arbetet vidare av nästa generation, syskonen Martina och Ignacio. Här skapas friska, eleganta och karaktärsfulla vita viner med stor respekt för både druva och ursprung. Sedan 2025 är all produktion ekologisk.

 

Martina och Ignacio står även bakom Prieto Pariente, ett projekt som tog dem utanför Rueda på jakt efter gamla vingårdar och unika lägen för röda druvor.

Med varsam vinmakning och stor respekt för platsen skapar de viner där jordmån, klimat och gamla vinstockar får sätta sin tydliga prägel.

 

En kväll för dig som tycker om god mat, spännande viner och möjligheten att komma lite närmare människorna och berättelserna bakom det som finns i glaset.

 

Fournier

2025 Menetou Salon

2025 Sancerre

2025 Pouilly Fume

2024 Silex (om denna hinner hem just nu slut i lager)

 

José Pariente

2024 Verdejo

2023 Fermentado en Barrica Verdejo

2021 La Provincia

Vistelsepaketet inkluderar:
Välkomstkaffe i salongerna från kl 14.30

Vinprovning kl 16.30

Fördrink samt fyrarätters middag inkl vinpaket kl 18.30
Övernattning 
Frukostbuffé

 

Pris 3450 kr/person